採用情報・
スタッフ紹介

出身地

神奈川県

移住歴

東京と八ヶ岳二居住20年以上、移住５年

担当

倶楽部全般・役員

好きなこと

自然の中でぼうっとすること。山に登って最高の景色を見ること。森の癒しを人々に届けること。新陰流剣術。

倶楽部のオススメ

春夏秋冬、どの季節にも素晴らしい風景があり、癒しがあり、そしてその感動を分かち合えるスタッフがいます。そして時にはその感動を、お客様と共有できる場であることが何より楽しくて、嬉しいです。

出身地

愛知県

移住歴

20年以上

担当

倶楽部全般・中庭部長・役員

好きなこと

自然観察。
花や鳥やきのこを見るのが好きです。

倶楽部のオススメ

「４月の森」この時期は小鳥たちのさえずりや巣作りなど、鳥たちの活動が盛んな時期。新緑にはまだちょっと早いですが、足元にはピンク色のカタクリの花が咲き、下旬にはオオルリやキビタキなどの夏鳥たちが東南アジアからはるばる海を越えて渡ってくる。長い冬を終えてようやく訪れた、生命の気配が漂い始める４月の森が好きです。

出身地

大阪府

移住歴

28年

担当

ステージ・ギャラリー・事業部

好きなこと

旅行、ドライブ（コロナ前）、トレーディング、MLB、お笑い、健康維持（毎日10数種ルーティンあり）、TVニュース以外の情報を見ること

倶楽部のオススメ

５月上旬からのエネルギーに満ち溢れる新緑です！若葉が光を帯び、とても美しいです。GWのあとの時期になり、おいでになるお客様が少ないの残念ですがオススメの時期なので、是非とも体感しにお越しください！

出身地

茨城県

移住歴

18年

担当

ステージ部長

好きなこと

料理・犬との散歩・読書

倶楽部のオススメ

四季折々、いろいろな表情をみせてくれる森の木々たち。美しい野草や動物たちの声や姿。木漏れ日や夕日。夜に見る月や星々の光。雨、風、雪、そして雷。森の中でこそ感じられる風景がおすすめです。

出身地

長野県

移住歴

17年

担当

中庭（雑貨仕入れ及び店頭販売）

好きなこと

通勤時のドライブ。朝は正面に八ヶ岳、帰りは富士山。四季折々の自然を感じながらハンドルを握る瞬間。

倶楽部のオススメ

森に包まれる感覚。森を散策する時、立ち止まって見上げてみてください。真っ青な空やモノトーンの空、白樺の白、新緑の緑、木の影の黒色などに、一瞬にして包まれていきます。

出身地

神奈川県

移住歴

９年

担当

ギャラリー部長

好きなこと

写真撮影・天体観測

倶楽部のオススメ

一番のオススメは春〜初夏の朝の森。まだお客様が少ない朝の時間帯に森を歩くと色々な野鳥や、運がよければ日本リスなどの生き物たちと出会えます。山野草の芽吹きの季節には足下からも目が離せません。シャツターチャンスを逃さないようにいつもカメラ片手に散策しています。

出身地

埼玉県

移住歴

９年

担当

レストラン調理長（冬季はホール）

好きなこと

野外でのお料理。最近は自然の中、料理して食べることが楽しいです！お酒も好きなのでデイキャンプ仲間と共に運転手も募集中です♪

倶楽部のオススメ

季節ごとに風景が変化する、森が見渡せるレストランテラスからの景色が素晴らしいと思います！

出身地

岡山県

移住歴

９年

担当

ギャラリー、ステージ、通販、総務

好きなこと

園芸、弓道、ドライブ、お酒。９歳の頃から植物が好きで園芸を始めました。園芸植物、観葉植物や山野草、樹木とジャンルを問わず大好きで、育てて楽しんでいます。植物を求めて、一人でドライブがてら出かけるのも好きで、温泉巡りにもハマっています。

倶楽部のオススメ

ステージのベンチ。ここからは森が見渡せ、春夏秋冬、様々な風景を見せてくれます。春は山野草や木々の芽吹き、夏は木陰ができ、爽やかな風が駆け抜けます。秋は紅葉のグラデーション。冬の西陽に照らされた木立の影も美しいです。

出身地

岐阜県

移住歴

３年

担当

レストラン　喫茶・厨房担当

好きなこと

DIY。近年、コロナ禍における巣ごもり需要で人気が高まっていて、狭義の意味では日曜大工とされていますが”Do it yourself”の言葉のとおり、色々なことに挑戦していきたいと考えています。

倶楽部のオススメ

作家さんはもちろん、倶楽部のスタッフも本当に多才な人ばかりです。作品や商品だけでなく、”人”と繋がることにより、また新たな発見があるかもしれません。

出身地

神奈川県

移住歴

16年。独身時は、社員としてレストランを背負っていたこともありますが、結婚出産を機にバイトに戻り、子育てをしながら柔軟な働き方をさせてもらっています！

担当

レストランホール＆喫茶バイト・喫茶ケーキ仕込み

好きなこと

お菓子作り。仕事にもなりつつあり、新しいレシピをいろいろと試作するのが楽しいです。

倶楽部のオススメ

小市さんの銅具作品。心が和むユニークな作品に心躍ります。

出身地

岐阜県

移住歴

14年

担当

レストランホールバイト

好きなこと

子供と過ごす外時間。家から一歩出るだけで、八ヶ岳南麓の豊かな自然を感じることができる環境の中で、子育て、仕事、生活を楽しんでいます。

倶楽部のオススメ

森の散策。四季折々の風情が楽しめる倶楽部の森。この手作りの森の手入れを微力ながらもお手伝いできて誇らしく思います。ゆっくりと楽しんでいただきたいです。

出身地

秋田県鹿角

移住歴

３年

担当

ギャラリーバイト

好きなこと

気のおけない友人とのお茶の時間

倶楽部のオススメ

手をかけて育ててきた森や歴史を刻んだ建物、ここで働くスタッフや作家さん、ご来店くださるお客様・・そのすべての調和を感じ、素晴らしいと思っています。

出身地

東京都

移住歴

16年前に住み始めて、途中県外へ移住したりもしましたが、４年前にまた戻って来ました。

担当

ギャラリーバイト

好きなこと

焼き物に触れること。焼き物があるとつい反応して自分の世界に入り込んでしまします。どんな風に使おう、これがあったらウキウキしそうだなと選ぶ時から妄想が広がります。お気に入りを探す時間がとても好きです。

倶楽部のオススメ

暮れゆく時間。沢山のお客様で賑わう明るい時間達とは違った顔を見せてくれる八ヶ岳倶楽部の夕刻。静けさが戻り、落ち着いた雰囲気に包まれる。周りの山々も沈んでゆく陽にてらされ、うっとりしてしまう。この時間ならではの楽しみです。

出身地

福岡県

移住歴

９年

担当

レストランホール・厨房仕込み補助バイト

好きなこと

キャンプ、山登り、音楽や映画鑑賞、お菓子作り。そして特に好きなことは、季節の素材で酵母をおこしてパンを作ることです。

倶楽部のオススメ

春一番に見られるカタクリ。下から花を覗くと一つ一つに表情があると真吾さんに教えて頂き、そうやって見た時、ほんとうにそれぞれの違いがあり、ありのままの姿の美しさにとても感動しました！林の中には、他にも素敵な植物が色々ありますので、ゆっくりと見つけてみてください。

出身地

岐阜県

移住歴

７年

担当

レストランホール・喫茶バイト

好きなこと

登山、旅、バックカントリースノーボード、川遊び、キャンプ、ダイビング、郡上徹夜踊り等、外遊び全般が大好きです！運動神経の乏しさを運と勢いでんりきっています。

倶楽部のオススメ

倶楽部には草屋根という、その名の通り全体が草木に覆われている屋根があります。秘密基地のような特別感と、屋根なのに地面のような、不思議な居心地の良さと優しさがあふれた場所でお気に入りです。

出身地

韓国で高校卒業後京都に留学生として来て30年暮らしていました。

移住歴

３年

担当

レストランホール・喫茶バイト

好きなこと

登山が趣味です。山に登り小さな花を見つけるのが大好きです。そして、八ヶ岳倶楽部の木の間から富士山を見ることが好きです。

倶楽部のオススメ

言うまでもなく、美しい森と美味しいフルーツティーをイチオシします！

出身地

東京都

移住歴

10年

担当

レストランホール

好きなこと

キャンプ・低山ハイク・珈琲豆焙煎・読書(活字も漫画も)・ゲーム(ボードもオンラインも)・ご当地ソフトクリーム

倶楽部のオススメ

一日毎、一時毎に移ろい流れる風景の変化を、五感のどれでも感じられるところ。八ヶ岳で生活する豊かさをお客様からはもちろん、スタッフ同士で気づかせてもらえたりシェアできるところ。

出身地

神奈川県

移住歴

32年

担当

物販

好きなこと

珈琲が好きで、よく家では無心で珈琲をいれています。それが私の中ではリセットタイム。大事な時間です。

倶楽部のオススメ

木漏れ日の中でのお散歩。真夏の夕方、沢から吹いてくる風が心地よい。紅葉もまた素敵です。

出身地

神奈川県

移住歴

４年

担当

レストラン厨房仕込み補助

好きなこと

釣り、ビリヤード、昆虫撮影、山歩き、料理、DIY、焚き火、薪割り、バレーボール、音楽や映画・アニメ鑑賞。これからログハウスの我が家（ハーフビルド）と将来開業予定のカフェ&ゲストハウス周りを少しずつ自作する予定です。

倶楽部のオススメ

標高1300mを超える倶楽部の森の中では春から夏にかけてアサギマダラやハルゼミ、ミヤマクワガタなどの珍しい昆虫たちに出会えるかもしれません。カメラ片手に小さな生き物に目を凝らしてみるのもおすすめです。